Hej! Jag skulle vilja ha lite tips på vad man skulle kunna använda istället för ägg i hårda kakor som maränger, småkakor och pajer. Jag har läst att gelatin går att använda, men eftersom jag är vegetarian fungerar inte det heller! Om du inte kan besvara frågan, så undrar jag vad det är för ämnen i ägget som gör att det blir hårt, finns det i andra produkter naturligt?
Tack på förhand!
Gilla 