Hej! Kan man köpa carobmjöl i någon vanlig butik, och i så fall var finns närmaste om man bor i Smålandsstenar? Hälsningar Bodil Ahlström
Svar:
När det gäller Carobmjöl. Hej Vad menar du med carobmjöl? Vanligen går det under beteckningen carobpulver när det är i formen av kakaoersättning och den finner du i hälsokostbutiker. Annars går det under beteckningen Johannesbröd/frömjöl och då är det ett förtjockningsmedel och det finns inte som konsumentprodukt. Vänliga hälsningar Louise Malmberg
Gilla 