Vad menas med att en produkt kan innehålla spår av nötkontaminering? tänkte köpa en chokladkaka som var 100% mjölkfri men ni kunde ej garantera att den var fri från nörkontaminering. Är allergisk mot jordnötter och hasselnötter. kan jag äta den?
Svar:
När det gäller Nötkontaminering. Om nötter hanteras i produktionen så är finns risken för att choklad som inte innehåller nötter i ingredienserna kan vara kontaminerad med spår av nötter även om rengöring av maskinerna skett. Det beror på hur allergisk du är om du kan äta den, är du extremt nötallergisk så bör du avstå