Hej!Ofta innehåller produkter modifierad stärkelse, min fråga är, om det ej står utsatt att den är gjord på vete/korn kan jag som glutenintolerant äta den då?Stämmer det att modifierad stärkelse på vete och korn INTE är glutenfri eller ligger den alltid under gränsvärdet? Så tacksam för svar Mvh Linda
Svar:
När det gäller Modifierad stärkelse. under denna länk på allergimat kan du läsa om stärkelse
Du har uppnått max fria sidor för perioden
Gilla